企業簡介

OUR PROFILE

重慶邦輝餐飲管理有限公司是一家以重慶小(xiǎo)面、川渝米線、特色米飯爲主的餐飲公司。該公司主要從(cóng)事(shì)餐飲管理(lǐ)咨詢、餐飲創新研究、餐飲營銷推廣、彭胖娃地攤米線品牌連鎖加盟管理(lǐ)。秉着以味道(dào)爲根本、用(yòng)心傳承、努力創新的精神,彭胖娃地攤米線已真誠爲重慶人民服務10年有餘。

彭胖娃餐飲

菜品展示

DISHES SHOW

酸辣腸旺米線
酸辣腸旺米線
泡椒花(huā)甲米線
泡椒花(huā)甲米線
泡椒米線
泡椒米線
泡椒鴨腸米線
泡椒鴨腸米線
泡椒雞雜(zá)米線
泡椒雞雜(zá)米線
泡椒鳝魚米線
泡椒鳝魚米線
泡椒毛肚米線
泡椒毛肚米線
泡椒豬肝米線
泡椒豬肝米線
泡椒鴨血米線
泡椒鴨血米線
泡椒豬肝酸菜滑肉米線
泡椒豬肝酸菜滑肉米線
野山椒午餐肉米線
野山椒午餐肉米線
野山椒三鮮米線
野山椒三鮮米線
野山椒滑肉米線
野山椒滑肉米線
野山椒鱿魚米線
野山椒鱿魚米線
野山椒脆皮腸米線
野山椒脆皮腸米線
胡辣殼豌雜(zá)面
胡辣殼豌雜(zá)面
胡辣殼小(xiǎo)面
胡辣殼小(xiǎo)面
胡辣殼素米線
胡辣殼素米線
番茄圓子米線
番茄圓子米線
番茄素米線
番茄素米線
番茄滑肉米線
番茄滑肉米線
酸菜米線
酸菜米線
酸菜肉絲米線
酸菜肉絲米線
酸蘿蔔湯米線
酸蘿蔔湯米線
酸蘿蔔滑肉米線
酸蘿蔔滑肉米線
酸蘿蔔三鮮米線
酸蘿蔔三鮮米線
辣鹵豬蹄
辣鹵豬蹄
辣鹵兔頭
辣鹵兔頭
辣鹵鴨頭
辣鹵鴨頭
泡椒鳝魚抄手
泡椒鳝魚抄手
泡椒雞雜(zá)抄手
泡椒雞雜(zá)抄手
酸蘿蔔鴨掌抄手
酸蘿蔔鴨掌抄手
泡椒午餐肉抄手
泡椒午餐肉抄手
泡椒毛肚抄手
泡椒毛肚抄手
泡椒抄手
泡椒抄手
蘸餃
蘸餃
胡辣殼抄手
胡辣殼抄手
鮮椒抄手
鮮椒抄手
尖椒雞抄手
尖椒雞抄手
酸蘿蔔湯抄手
酸蘿蔔湯抄手
酸菜肉絲抄手
酸菜肉絲抄手
清湯抄手
清湯抄手
牛肉抄手
牛肉抄手
辣子雞抄手
辣子雞抄手
紅(hóng)油餃子
紅(hóng)油餃子
尖椒雞米線
尖椒雞米線
辣子雞米線
辣子雞米線
香辣豬腳米線
香辣豬腳米線
香辣花(huā)甲米線
香辣花(huā)甲米線
牛肉面
牛肉面
肥腸面
肥腸面
老(lǎo)鹹菜豬雜(zá)米線
老(lǎo)鹹菜豬雜(zá)米線
姜鴨米線
姜鴨米線
燒雞公米線
燒雞公米線
紅(hóng)燒牛雜(zá)米線
紅(hóng)燒牛雜(zá)米線
砂鍋三鮮米線
砂鍋三鮮米線
海帶蹄花(huā)米線
海帶蹄花(huā)米線
酸蘿蔔鴨掌米線
酸蘿蔔鴨掌米線
蝦扯蛋米線
蝦扯蛋米線
三鮮米線
三鮮米線
酸菜魚米線
酸菜魚米線
紅(hóng)燒肥腸抄手
紅(hóng)燒肥腸抄手
泡椒鴨腸抄手
泡椒鴨腸抄手
豌豆米線
豌豆米線
泡椒酸菜豬肝肉錢(qián)米線
泡椒酸菜豬肝肉錢(qián)米線
牛肉湯素米線
牛肉湯素米線
姜鴨面
姜鴨面
泡椒牛肉絲套飯
泡椒牛肉絲套飯
泡椒鴨腸飯
泡椒鴨腸飯
紅(hóng)燒肥腸飯
紅(hóng)燒肥腸飯
海帶蹄花(huā)飯
海帶蹄花(huā)飯
酸蘿蔔滑肉飯
酸蘿蔔滑肉飯
番茄滑肉飯
番茄滑肉飯
紅(hóng)燒牛雜(zá)飯
紅(hóng)燒牛雜(zá)飯
幹燒鲫魚飯
幹燒鲫魚飯
泡椒鳝魚飯
泡椒鳝魚飯
泡椒雞雜(zá)飯
泡椒雞雜(zá)飯
姜鴨套飯
姜鴨套飯
酸蘿蔔鴨掌飯
酸蘿蔔鴨掌飯
紅(hóng)燒肉飯
紅(hóng)燒肉飯
剁椒鲫魚飯
剁椒鲫魚飯
口水(shuǐ)雞飯
口水(shuǐ)雞飯
芋兒雞飯
芋兒雞飯
泡椒豬雜(zá)飯
泡椒豬雜(zá)飯
酸菜魚飯
酸菜魚飯
鴨血飯
鴨血飯
老(lǎo)鹹菜豬雜(zá)飯
老(lǎo)鹹菜豬雜(zá)飯
泡椒豬肝飯
泡椒豬肝飯
葷豆花(huā)飯
葷豆花(huā)飯
番茄圓子飯
番茄圓子飯
水(shuǐ)煮滑肉套飯
水(shuǐ)煮滑肉套飯
泡椒鱿魚套飯
泡椒鱿魚套飯
醬香鹵鴨飯
醬香鹵鴨飯

品牌文(wén)化

BRAND CULTURE

公司主要從(cóng)事(shì)餐飲管理(lǐ)咨詢、餐飲創新研究、餐飲營銷推廣、彭胖娃地攤米線品牌連鎖加盟管理(lǐ)。秉着以味道(dào)爲根本、用(yòng)心傳承、努力創新的精神,彭胖娃地攤米線已真誠爲重慶人民服務10年有餘。
爲了(le)讓全國美(měi)食愛好(hǎo)者們在當地就能(néng)品嘗到(dào)重慶特色米線,誠邀全國志同道(dào)合的創業者共同做美(měi)食的傳承與傳播!

新聞資訊

NEWS CENTER

米線是怎麽做出來(lái)的

米線是怎麽做出來(lái)的

1.将大(dà)米倒入桶中,用(yòng)涼水(shuǐ)浸泡半小(xiǎo)時(shí)。具體多少根據自(zì)己要的量來(lái)。  2.把浸泡過的大(dà)米撈出,控幹水(shuǐ)分。  3.把控幹水(shuǐ)的大(dà)米用(yòng)石碾子碾成粉狀,如果沒有,用(yòng)粉碎機,或者其他(tā)道(dào)具把大(dà)米打成粉狀即可。  4.把水(shuǐ)和(hé)米面按比例和(hé)好(hǎo),具體加多少水(shuǐ)根據米面的量來(lái)定,不能(néng)太軟。  5.把和(hé)好(hǎo)的用(yòng)壓面機壓成米線,這(zhè)個就需要專業的工(gōng)具了(le)。壓出來(lái)的米線根據機器的不同有粗,有細。根據自(zì)己的需求來(lái)做。  6.把壓出來(lái)的米
2022-03-31
幾種家常熱湯米線的做法

幾種家常熱湯米線的做法

米線也(yě)是我們平日裏少不了(le)的主食,今天就給大(dà)家說說幾種熱湯米線的做法,雖然是家常做法,但(dàn)是真的都很(hěn)不錯,而且做起來(lái)也(yě)很(hěn)方便,希望大(dà)家可以喜歡!  家常肉末米線  簡單方便,早餐吃一碗很(hěn)舒服的!  1.蔥、姜、蒜、肉,分别切末備用(yòng)。  2.鍋中燒水(shuǐ),水(shuǐ)開(kāi)後,下(xià)入米線,煮軟後趕緊撈出,放(fàng)入涼水(shuǐ)中備用(yòng)。因爲後面還要煮,不要煮太久。另外(wài)如果是買的鮮米線的話(huà),可以不用(yòng)提前煮。  3.鍋中熱油,放(fàng)入蔥、姜、蒜、
2022-03-31
簡單的家常番茄米線的做法

簡單的家常番茄米線的做法

米線,番茄,木(mù)耳,魚丸,青菜,烤魚番茄醬(這(zhè)個是重點)  制作(zuò)過程  1、把準備好(hǎo)的番茄切丁,木(mù)耳,魚丸,青菜都切好(hǎo)  2、鍋中燒水(shuǐ)放(fàng)入烤魚番茄醬開(kāi)鍋後加入米線  3、出鍋前放(fàng)入丸子和(hé)青菜,兩分鐘(zhōng)就可以啦  超級超級簡單,廚房小(xiǎo)白(bái)也(yě)絕對(duì)不會(huì)翻車。  我這(zhè)次用(yòng)的是烤魚的醬料做的,沒想到(dào)做出來(lái)那麽好(hǎo)吃,每天都在創新中,哈哈哈~  還有麻辣的,酸菜的,藤椒的,各種口味,我這(zhè)次是突發奇想試驗了(le)一下(xià),沒想到(dào)
2022-03-31
米線與餌絲的區(qū)别有哪些(xiē)?

米線與餌絲的區(qū)别有哪些(xiē)?

1、氣味不同  米線與餌絲的區(qū)别有造型、氣味、吃法等幾個方面。餌絲爲長方形細條狀,帶有一點  米飯的香味,有炒餌絲蒸餌絲煮餌絲幾種吃法。而米線爲員線狀,有一股微酸的米獎味,主要有煮米線,涼拌米線等吃法。  造型是餌絲喝米線的區(qū)别之一,餌絲的造型爲長方形細條狀,看(kàn)起來(lái)比較硬朗,表面能(néng)夠看(kàn)到(dào)氣泡留下(xià)的印記。而米線造型爲圓線狀,可以用(yòng)纖細、柔軟、滑溜、有光澤等幾個詞來(lái)形容。  2、氣味不同  米線會(huì)帶有
2022-03-31
底部logo

重慶邦輝餐飲管理有限公司是一家以重慶小(xiǎo)面、川渝米線、特色米飯爲主的餐飲公司。秉着以味道(dào)爲根本、用(yòng)心傳承、努力創新的精神,彭胖娃地攤米線已真誠爲重慶人民服務10年有餘。

創業有風(fēng)險,投資需謹慎 

地       址:重慶市大(dà)渡口區(qū)松青路1108号商業1-55

客服熱線:400-109-8168

客服郵箱:290883276@qq.com

©2022 重慶邦輝餐飲管理有限公司 版權所有 網站(zhàn)建設:中企動力 重慶  SEO标簽